Слово «аутофагия» может использоваться как «самопоедание». Хотя на первый взгляд это может показаться не очень позитивным явлением, на самом деле аутофагия может быть очень полезной. А именно, это процесс удаления поврежденных клеток или клеточных органелл и белков, который освобождает место для новых. Поэтому без аутофагии в теле будет накапливаться все больше и больше поврежденных структур, что может привести к ускоренной гибели клеток и увеличению риска многих заболеваний, включая рак.
Аутофагию иногда называют основной формой детоксикации. Процесс можно понимать как своеобразную детоксикацию клеток. Во время аутофагии организм сначала обнаруживает поврежденные части клеток, неиспользованные белки и различные загрязнения, а затем удаляет их все. В то же время аутофагия может способствовать поступлению питательных веществ к отдельным клеткам. Одна из наиболее распространенных проблем, которые могут возникнуть, если аутофагия не работает должным образом, — это болезнь Альцгеймера. Это заболевание характеризуется накоплением белковых отложений в головном мозге.
Аутофагия также оказывает сильное влияние на старение. Ускоренное старение часто является результатом того, что происходит на клеточном уровне — если удаление поврежденных или непригодных для использования структур нарушается, процесс самообновления организма сильно затрудняется. Таким образом, старение происходит намного быстрее, чем могло бы быть в противном случае. Кроме того, аутофагия очень важна для поддержания здорового веса тела или для успешного похудания, для предотвращения хронического воспаления в организме, регулирования уровня сахара в крови и снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и различных типов рака.
Аутофагия — это процесс, который происходит естественным образом спонтанно и на который нельзя напрямую повлиять. Однако, обладая определенными привычками, вы все же можете помочь сделать аутофагию более успешной. Для этого важно заботиться о регулярных физических упражнениях и достаточном количестве сна. Чтобы ускорить процесс аутофагии в организме, некоторые также рекомендуют холодный душ. Однако особенно эффективным методом, который может стимулировать этот процесс, является прерывистое голодание.
Прерывистое голодание — это определение того, сколько в день вы будете голодать и сколько вам будет «разрешено» есть (часто это означает 16 часов голодания и 8 часов для приема пищи). Как именно прерывистое голодание может повлиять на аутофагию? Как и в случае с другими формами голодания, это вопрос лишения организма питательных веществ на определенный период времени. Это основной пусковой механизм аутофагии. Когда поступление питательных веществ прекращается, активируется фермент АМФК (протеинкиназа, активируемая аденозинмонофосфатом). Это фермент, регулирующий аутофагию, и, следовательно, очень важен для здорового старения и для предотвращения различных хронических заболеваний.
Для аутофагии или интенсивной формы этого процесса не рекомендуется слишком продолжительное время голодания. Это означало бы опасность ускоренной или слишком быстрой гибели клеток. Вот почему периодическое голодание является идеальным выбором, поскольку индивидуальные циклы голодания относительно короткие. Для большинства людей этот тип голодания считается полностью безопасным и, помимо стимуляции аутофагии, он также может принести много других преимуществ. Однако в некоторых случаях следует проявлять осторожность, особенно при таких заболеваниях, как диабет, заболевание щитовидной железы или дисфункция надпочечников. При таких диагнозах сначала следует проконсультироваться с врачом о безопасности прерывистого голодания.
Данная статья носит информационный характер.