Люди, у которых диагностирован сахарный диабет, полностью меняют свой рацион. Они нуждаются в контроле уровня сахара в крови. Но какая диета лучше для диабетиков? Хотя важно изменить все остальные привычки, диета играет действительно важную роль в адаптации к заболеванию и предотвращении дальнейших последствий.
Поддержание здорового питания означает умеренное потребление продуктов с высокой питательной ценностью и соблюдение строгой диеты. Хотя диета может зависеть от веса, возраста и других факторов, обычно она состоит из контроля потребления калорий и в то же время удовлетворения потребностей организма в питании. Людям с диабетом или преддиабетом следует привыкнуть к специальной диете, чтобы контролировать уровень сахара и другие связанные с этим проблемы. План диеты связан с сочетанием здоровой пищи, которая влияет на различные аспекты здоровья.
В целом цели этой диеты:
- контроль повышенного уровня сахара
- поддержание постоянной массы тела
- профилактика сердечно-сосудистых осложнений
- снижение холестерина и триглицеридов
- поддержание хорошей функции почек
- стимуляция деятельности нервной системы
Люди с этим хроническим заболеванием сильно страдают, если не принимают необходимые меры для борьбы с ним. Оно влияет на все тело. Однако, если они улучшат свой рацион, это может значительно улучшить качество их жизни. К сожалению, сама проблема со здоровьем неизлечима. Хорошая диета усиливает контроль за «сахаром», ускоряет выработку и использование инсулина и контролирует кровообращение в случае различных осложнений.
Некоторые преимущества включают:
- постоянное артериальное давление
- профилактика проблем со зрением
- уменьшение утомляемости
- улучшение физического и психического здоровья
- нормализация веса
Какие продукты следует включать в лучшую диету для диабетиков
Лучшая диета для диабетиков основана на трехразовом питании в обычное время. Это позволяет организму перерабатывать большую часть инсулина, как естественного, так и искусственного. Врачи часто рекомендуют посетить диетолога, так как каждый случай может быть разным. Однако есть несколько основных рекомендаций.
Здоровые углеводы:
• фрукты и овощи;
• цельнозерновые продукты;
• бобовые (фасоль, чечевица или горох).
Низкокалорийные молочные продукты:
• продукция из непросеянной муки или отрубей;
• орехи;
• овощи и фрукты;
• овес.
Здоровые жирные кислоты:
• жирная рыба;
• семена и орехи;
• авокадо;
• оливки, масличный рапс или рапсовое масло.
Белки:
• бобовые;
• яйца;
• постное мясо (курица или индейка);
• обезжиренные или нежирные молочные продукты;
• морепродукты и ракообразные.
Каких продуктов следует избегать диабетикам?
Диабет увеличивает риск сердечных заболеваний, инсульта и других хронических заболеваний, которые могут привести к летальному исходу.
Поэтому, помимо употребления здоровой пищи, важно исключить или уменьшить потребление других вредных продуктов.
Насыщенный жир:
• говядина;
• вяленое мясо;
• бекон;
• жареная еда;
• масла растительные рафинированные;
• транс-жиры.
Обработанные пищевые продукты:
• кондитерские изделия;
• маргарин;
• холестерин.
Молочные продукты и животные белки (в избытке):
• яичные желтки;
• быстрое питание;
• десерты;
• натрий;
• соль поваренная рафинированная;
• консервы или полуфабрикаты.
Примечание: рекомендуется употреблять менее 2,3 г натрия в день. В случае гипертонии он должен быть менее 1,5 г в день.
Советы по здоровью для диабетиков
В дополнение к диете, рекомендованной диетологом, вот несколько исчерпывающих советов, которым вы можете следовать, чтобы улучшить свое здоровье.
- Увеличьте частоту приема пищи. Вместо трех обильных приемов пищи ешьте пять или шесть небольших приемов пищи.
- Установите определенное время, чтобы съесть каждое блюдо.
- Установите определенное время для приема лекарства.
- Регулярно выполняйте физические упражнения.
- Контролируйте потребление углеводов.
- Прекратите употреблять алкоголь.
Соблюдение здоровой диеты может стать проблемой для людей, которые только что узнали, что у них диабет. Однако лучший способ справиться с этим — жить с этим заболеванием.
