Уже ни для кого не секрет, что псориаз – тяжелое заболевание, которое еще не до конца изучено. Однако чем больше врачи наблюдают за больными
псориазом, тем больше они приходят к выводу, что на течение болезни часто влияет питание больного.
Давайте разберемся, какие продукты можно употреблять, а каких стоит избегать.
Диета при псориазе: общие рекомендации
Во-первых, при любой диете стоит обязательно консультироваться с лечащим врачом. Только после того, как врач порекомендует вам необходимую диету,
начинайте исполнять все предписания. Чаще всего любая диета – это не сбалансированное питание и, в случае если исключаются некоторые продукты,
может возникнуть нехватка витаминов, отсутствие полезных и необходимых микроэлементов. Поэтому обязательно уведомите своего врача о ваших других
заболеваниях, чтобы диета, которую вам назначат, никак не повлияла на общее состояние организма.
Во-вторых, сбросьте лишний вес, если он у вас имеется. Не так давно появились исследования американских специалистов, которые обнаружили, что избыточный
вес способствует многим воспалительным процессам в организме. Поэтому это может негативно сказаться на вашей болезни.
Учитывайте индивидуальные особенности своего организма. Если у вас аллергия или непереносимость какого-то продукта, исключите его сразу же из рациона.
Стоит определить, есть ли у вас чувствительность к глютену (он содержится в пшенице, ржи, ячмене). Многие специалисты наблюдали улучшения проявлений
псориаза после того, как у больного из рациона питания были исключены продукты с глютеном.
Разрешенные продукты при псориазе
Итак, при псориазе рекомендуется употреблять как можно больше овощей. Старайтесь включить в свою диету гарниры из овощей, овощные супы, салаты.
Они содержат антиоксиданты, что способствует повышению иммунитета и снижению рисков воспалительных процессов. Что касается фруктов и ягод, здесь эксперты
расходятся во мнениях. Одни говорят, что фрукты полезны, другие же, наоборот, призывают исключить их из рациона. В таком случае рекомендуем руководствоваться
индивидуальными особенностями организма. Часто человеку подходят те фрукты, которые выросли в его полосе. То есть экзотические абрикосы, мандарины, манго,
киви для человека средней полосы могут не подойти. Но, повторимся, все индивидуально.
Злаки, крупы и макаронные изделия тоже смело вводите в свой рацион питания. Такие продукты содержат клетчатку и будут благоприятно воздействовать на весь организм в целом.
Также подойдут бобовые (горох, фасоль, чечевица, бобы), поскольку в них много растительных волокон и белка.
Обязательно в вашем рационе должны быть растительные масла (можно не ограничиваться подсолнечным, прекрасно подойдут оливковое, льняное, кукурузное и тд.), орехи, семечки.
Отличный источник полиненасыщенных жирных кислот – рыба. Употребляйте ее как можно чаще, хотя бы 4 раза в неделю.
Не стоит отказываться и от мяса. Но оставьте в своем рационе нежирные сорта. Отлично подойдет мясо индейки, курицы, кролика.
Запрещенные продукты при псориазе
Избегайте употребления алкоголя. Забудьте о любых дозах, алкоголя не должно быть в организме вообще! И никаких «по праздникам», «по пять капель», «под настроение»,
«за встречу», «по чуть-чуть» и тп. Решительно и твердо поставьте себе табу на спиртном. Иначе вы рискуете получить прогрессирующую стадию своей болезни.
Псориаз очень чутко реагирует на алкоголь. Поэтому настоятельно советуем не провоцировать его появление.
Хоть речь в статье идет о продуктах, не лишним будет напомнить и о недопустимости других вредных привычек, в первую очередь, курения.
Минимизируйте в своем рационе сахар. Советуем получать его исключительно с фруктами и овощами.
Исключите вредную пищу с консервантами, химическими пищевыми добавками. Обязательно читайте состав перед покупкой товара. Забудьте о колбасе, чипсах,
сухариках и прочих снеках, шоколаде, батончиках, мороженном и других вредных продуктах.
Стоит напомнить, что это лишь общие рекомендации. Подробную правильную диету вам может составить только лечащий врач, поэтому если вы решили сесть на диету,
обратитесь к нему.
Самое главное в любой диете – не сорваться с нее. Это не временное явление, а в большей мере ваш образ жизни. Давно доказано, что после того, как человек отступает
от диеты, все его проблемы возвращаются. И в случае с псориазом болезнь может начать проявляться в новых местах, где ранее не была выявлена. Поэтому планируйте
свой рацион витания внимательно с учетом всех рекомендаций врача.
