В зависимости от уровня содержания в организме витаминов выделяется несколько состояний: гипервитаминоз (избыточное количество витаминов), гиповитаминоз, когда не хватает одной или нескольких групп витаминов, и авитаминоз – полное витаминное истощение организма.
Врачи утверждают, что наиболее часто встречается гиповитаминоз, а более тяжелая степень нехватки витаминов гораздо реже. Тем не менее, обыватели привыкли списывать даже легкое недомогание на авитаминоз. Вот почему важно знать симптомы всех трех перечисленных состояний, чтобы вовремя начать правильное лечение.
Почему вообще возникает нехватка витаминов?
Все дело в питании, ведь абсолютно все витамины в норме поступают с пищей. Если в течение долгого периода питаться не правильно, есть рафинированные продукты (сахар, мучные, кондитерские изделия), допускать разрушение витамина C в организме посредством курения и витамина B при потреблении алкоголя, то тогда возникает дефицит необходимых веществ и проявляются все симптомы нарушенного баланса в организме. Также нежелательно мало бывать на солнце, ведь именно под его воздействием вырабатывается витамин D, а это становится причиной замедления в усвоении кальция.
Не стоит забывать и о том, что при тяжелых физических и психоэмоциональных нагрузках потребность организма в витаминах существенно возрастает. При такой деятельности следует с особенным вниманием отнестись к выбору рациона, постараться разнообразить его сезонными овощами и фруктами.
Кстати, во время лечения, например, антибиотиками, врачи тоже часто назначают курс витаминных добавок или рекомендуют определенный рацион питания, так как в этот период организму тоже требуется больше витаминов, чем обычно.
Симптомы и лечение гиповитаминоза и авитаминоза
При нехватке витаминов группы B симптомы проявляются в виде снижения умственной активности, ухудшения работоспособности, усталости, депрессии, постоянной сонливости, а также возникает сухость кожи, и могут выпадать волосы. Лечение довольно простое: при незначительной нехватке витамина следует изменить рацион питания, добавив в него петрушку, укроп, разные каши и корнеплоды. Если имеет место авитаминоз, врач может прописать какие-либо витаминные препараты.
Чаще всего в организме возникает дефицит витамина C. Проявляется это частыми простудами, воспалением и кровоточивостью десен, проблемами с волосами и ногтями, а также общим утомленным состоянием. Витамин C в больших количествах содержится в квашеной капусте, цитрусах, черной смородине, киви и шиповнике. Так что в осенний период особенно будет полезно пить ягодный чай и покупать лимоны и апельсины.
Если же симптомы ограничиваются сухостью кожи, в особенности на локтях, ломкостью и выпадением волос – то, возможно, это признаки нехватки витаминов A, E и D. Для лечения стоит есть больше рыбы, желательно морской и жирной, яйца, масло, как сливочное, так и растительное, или купить в аптеке по рецепту врача мультивитаминный комплекс.
