Простого включения для правильного вида пищи в рацион недостаточно. Противовоспалительное в основном включает исключение продуктов, которые, как известно, ухудшают воспаление. Продукты, которые нужно держать подальше от своего стола, включают продукты быстрого приготовления, красное мясо, жирное мясо, продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, соду, соль, молочные продукты, крахмалистые продукты, сахар, кофеин, добавки, кукурузу, муку и безалкогольные напитки.