Соблюдая правильную диету, можно снизить риск развития рака. Специальные продукты укрепляют тело, помогают поддерживать здоровую массу тела и уменьшают количество жировой ткани. В противораковую диету входят овощи, фрукты, цельнозерновые и бобовые. Они рекомендуется людям, которые хотят защитить себя от болезней, а также тем, кто закончил терапию.
Немного о диете
По статистике от 4 до 8% случаев рака груди возникают в результате наследственной генетической мутации. Остальные случаи — результат плохого образа жизни. Это очень важно в случае болезни. Неправильное питание увеличивает риск развития болезни. Противораковая диета должна быть богата витаминами А, С и Е, то есть каротином, токоферолом и аскорбиновой кислотой, а также магнием и селеном. Некоторые продукты выводят из организма свободные радикалы. Эффективность иммунной системы влияет на развитие опухолей. Рекомендуется употреблять зеленый чай, красный виноград, куркумин. В свою очередь, красное мясо, сахар и мясное ассорти могут увеличить риск развития болезни.
В Калифорнийском университете в Сан-Франциско доктор Дин Орниш много лет изучал взаимосвязь между образом жизни и данными заболеваниями. Он показал, что люди, которые изменили свой образ жизни на здоровый, то есть увеличили свою физическую активность и начали соблюдать диету, значительно улучшили свое здоровье, а также могли отказаться от химиотерапии. Профессор Т. Колин Кэмпб из Корнельского университета сравнивает семя опухоли с сорняком, который растет только в благоприятных условиях. Развитие рака — это обратимый процесс, зависящий от того, были ли у рака подходящие условия для роста на ранней стадии развития.
Что есть?
Есть несколько ключевых продуктов, которые помогут вам защитить себя от рака и повысить работоспособность вашего организма. Начнем с черники. Благодаря флавоноидам и антиоксидантам они защищают ДНК от свободных радикалов, замедляя рост раковых клеток. Еще один важный продукт — овощи семейства крестоцветных. В них вы найдете глюкозинолаты, которые уменьшают воспаление и подавляют опухоли. Зеленый чай защищает от рака толстой кишки, печени и груди. Стоит пить его регулярно. Последний, но не менее важный компонент рациона — льняное семя. Оно замедляет рост опухолей и останавливает размножение клеток в опухолях груди.
Запрещенные продукты
Один из запрещенных продуктов в диете при раке — красное мясо. Оно содержит большое количество жиров и омега-6 жирных кислот. Их избыток способствует развитию воспаления, которое, в свою очередь, может вызвать размножение уже существующих раковых клеток в организме. Термообработанное мясо содержит полициклические углеводороды и гетероциклические амины, которые могут повредить ДНК. Помните, что рак может развиться в течение 30 лет. Поэтому правильное питание важно с раннего возраста, чтобы не увеличивать шансы заболеть.
Второй продукт, от которого следует отказаться или значительно сократить потребление, — это сладости. Сахар неспроста называют белым убийцей, и его едят, чтобы регулировать уровень глюкозы в крови. В результате высвобождается инсулин и увеличивается инсулиноподобный фактор роста IGF. Воспаление подпитывается и увеличивает рост раковых клеток. Поэтому о сладостях нужно забыть.
Последний продукт, на который нужно обратить внимание, — это мясное ассорти. Особенно жирные, со специями и консервантами. Они содержат азотистые соединения N-нитрозаминов. Даже 3 ломтика в день уже опасны.
О чем еще стоит помнить?
Регулярная физическая активность очень важна. Всего 30 минут ходьбы в день достаточно, чтобы снизить уровень эстрогена в крови и снизить риск рака. Кроме того, упражнения улучшают работу иммунной системы, влияют на психику и улучшают настроение.
Если вы курите сигареты, от них однозначно стоит отказаться. Они стоят дорого, вызывают проблемы со здоровьем, плохо пахнут и, к сожалению, также способствуют развитию рака. Курение увеличивает риск заболевания до четырех раз!
Стресс — еще один враг. Он ослабляет иммунитет организма и открывает путь болезням. Можно заняться медитацией, йогой, упражнениями или попросить помощи у специалиста.
К сожалению, из вашего меню тоже должен исчезнуть алкоголь. Он повышает уровень эстрогена и ослабляет иммунную систему. Таким образом, печень теряет способность выводить токсины.
