Аллергия возникает у людей с ослабленным иммунитетом, и один из способов ее укрепления — правильная диета, богатая фруктами, овощами, оливковым маслом, омега-3 кислотами. Исследования показали, что этот тип диеты приводит к снижению заболеваемости астмой и респираторной аллергией у детей, растущих на греческом острове Крит.
Ученые пришли к выводу, что такая диета может объяснить феномен, согласно которому кожные аллергии на острове так же распространены, как и в других регионах, но кашель и насморк встречаются гораздо реже. Чтобы уменьшить воздействие аллергенов, следует исключить из меню продукты, которые увеличивают выработку слизи и, таким образом, ухудшают симптомы аллергии — это сахар, продукты из белой муки, такие как хлеб, макаронные изделия и различная выпечка, коровье молоко и промышленно обработанные продукты с большим количеством добавок.
Помимо фруктов и овощей, тело необходимо укреплять с помощью цельнозерновых продуктов, незаменимых жирных кислот, содержащихся в рыбе, орехах, семенах и пробиотиках из домашнего кефира.
Лосось
Высокие концентрации омега-3 жирных кислот в эритроцитах снижают риск сенной лихорадки. А из-за высокого содержания омега-3 лосось является хорошей пищей для снятия аллергии. Омега-3 также полезен для укрепления сердца, улучшения настроения и памяти.
Киви
Витамин С — один из важнейших союзников для укрепления иммунитета, и киви им очень богат. Согласно одному исследованию, от пяти до семи порций киви в неделю может уменьшить кашель на 27 процентов, раздражение носа на 28 процентов, одышку на 32 процента и хронический кашель на 25 процентов.
Яблоки
Они содержат так называемый кверцетин, который снижает секрецию гистамина — химического вещества, которое организм выделяет во время аллергической реакции. В сочетании с грецкими орехами снимает зуд и чихание.
Крапивный чай
Известно, что это растение очищает и обновляет кровь. Поэтому оно используется при различных анемиях, а также при аллергии. Для чая необходимо ошпарить листья крапивы кипятком и дать постоять несколько минут. Если используется свежее растение, его нужно вдвое больше, чем сушеной крапивы.
Йогурт
Несколько лет назад американские ученые, протестировав почти две тысячи человек, обнаружили, что пробиотики из йогурта стимулируют укрепление иммунитета, а значит, аллергия будет легче переноситься.
Имбирь
Имбирный чай — лекарство от сухости и раздражения горла. Он помогает уменьшить секрецию, стимулирует иммунитет, но также снимает воспалительные процессы в организме и является отличным выбором при головных болях.
Корица
Она также помогает при воспалении и боли в горле. Необходимо всего лишь смешать 1/4 чайной ложки корицы и 1 чайную ложку меда и принимать трижды в день. Горло должно успокоиться через двое суток. Корица может облегчить весь спектр проблем со здоровьем, таких как гастрит, сердечные заболевания, а также различные бактериальные и грибковые инфекции.
Козье молоко
Во всем мире его почти всегда использовали как средство для лечения многих заболеваний, таких как бронхит, для укрепления иммунитета, для лечения и укрепления легких. Витамины B1, B2, B6 и B12, большое количество селена и цинка, а также незаменимые аминокислоты, которые присутствуют в молоке, помогают бороться с аллергией.