Одной из самых главных проблем современного поколения, это, конечно же, огромное количество тучных людей. Несомненно, отчасти это связано с экологией нашей планеты, но в большей части, нужно грешить именно на страсть к вкусным, но очень вредным продуктам. Как показывают многочисленные исследования, большая часть людей с лишним весом имеет высокий уровень холестерина в крови. При чем, в некоторых продуктах он содержится в огромных количествах, и поэтому, при желании похудеть, от их употребления нужно отказаться.
Как снизить холестерин?
Для начала, нужно рассмотреть продукты, которые снижают холестерин и очищают сосуды. К ним можно отнести:
- Орехи
Ежедневно необходимо съедать, как минимум, два ореха. Это будет отличным вариантом для полдника или второго завтрака. - Чеснок
Это великолепное средство для очистки сосудов, но принимать его нужно каждый день на протяжении, как минимум, 3 месяцев. - Различная зелень
Сюда можно смело отнести шпинат, артишоки, петрушку, салат, лук и многое другое. Абсолютно вся зелень снижает холестерин, а также выступает в роли профилактики для болезней сосудов и сердца, так как в их составе содержаться каротиноиды и лютеины. - Жирные сорта рыб
Жирные рыбы смогут вывести вредные холестерины и «удержать» полезные, но только при условии употребления 2 раз в неделю. - Семена льна
В составе этих сем содержаться жирные кислота Омега-3, которые уничтожают холестерин. Помимо всего этого, в них также есть огромное количество самых разнообразных витамин, которые принесут организму исключительно пользу. - Бобы и соевые продукты
Те блюда, которые были приготовлены из сои и бобов, в своем составе содержит много растворимой клетчатки, а уже она и снизит уровень холестерина в крови и полностью очистит сосуды. Помимо этого, в бобах и сое есть много белков, благодаря чему, этими продуктами можно легко заменить красное мясо, которое не совсем положительно сказывается на здоровье. - Белокочанная капуста
Белокочанная капуста в любом виде, будь-то свежая, квашенная или тушеная. Она обязательно должна присутствовать в ежедневном рационе. Каждый день ее нужно съедать, минимум, по 100 грамм. - Различные ягоды
Сюда можно отнести чернику, бруснику, рябину, клубнику, клюкву и другие ягоды. Все это можно есть в свежем виде, в виде соков, пюре и так далее. К примеру, если на протяжении 30 дней каждый день принимать по стакану сока из клюквы, то уровень холестрена снизится, в среднем, на 10 процентов. - Овсяные хлопья и злаки
Для того, чтобы снизить уровень холестерина, достаточно начинать день с, к примеру, овсянки, а обед дополнять блюдом из ячменя, проса или гречки. Все это ускорит процесс обмена вещества, улучшит работу желудочно-кишечного тракта и не даст жирам откладываться в организме.
Продукты, повышающие холестерин
- Все жирное мясо, свинина и сало;
- Всевозможные субпродукты, в том числе и мозги;
- Некоторые молочные продукты, а именно жирный творог, жирные сливки и сливочное масло;
- Рафинированное растительное масло, маргарин;
- Речная рыба;
- Желтки;
- Майонезы и всевозможные жирные соусы;
- Всевозможные кондитерские изделия;
- Гусь, утка, и прочая жирная птица;
- Сосиски, ветчина и колбаса.
Здоровое и правильное питание с молодых лет поможет полностью избавить организм от всевозможных проблем в зрелом возрасте.