Питьевая вода очень полезна для поддержания здоровья. В школьные годы нас учили, что каждая молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода. Тем не менее есть один аспект, который, возможно, до сих пор остается для нас непонятным, — это количество воды, необходимое для здорового существования. Значение потребления воды заключается в ее важнейшей роли в нашем организме. Составляя около 60-70% от общего состава организма, вода является основой крови, мышц, легких и даже мозга. Ее незаменимость обусловлена тем, что она регулирует температуру тела, способствует перемещению по организму жизненно важных питательных веществ, является переносчиком кислорода к клеткам, обладает очищающими свойствами, защищает суставы и органы.
Потеря воды происходит естественным образом в результате таких функций организма, как мочеиспускание, дыхание и потоотделение. У людей, ведущих активный образ жизни, потеря жидкости еще больше. Мочегонные средства, такие как кофеин или алкоголь, обманывают организм, заставляя его воспринимать потребность в воде выше, чем это необходимо. Умеренное обезвоживание проявляется различными признаками: сохраняющимися болями в суставах и мышцах, головными болями, болями в пояснице, запорами. Кроме того, на обезвоживание указывает моча темно-желтого или янтарного цвета. Тем не менее, важно отметить, что рибофлавин, известный также как витамин В, может придавать моче ярко-желтый оттенок. Хотя чувство жажды может показаться наиболее очевидным признаком обезвоживания, важно понимать, что наш организм требует воды задолго до того, как он почувствует жажду.
Если 20% необходимого количества воды можно получить за счет потребления пищи, то оставшаяся часть должна поступать с напитками. Наиболее оптимальным вариантом является вода. Газировка, напротив, содержит большое количество сахара, что увеличивает количество калорий. В качестве альтернативы можно использовать травяные чаи, не вызывающие диуреза. Энергетические напитки, хотя и содержат электролиты, следует употреблять с осторожностью из-за повышенного содержания сахара и излишней калорийности. Соки содержат ценные витамины и питательные вещества. Напитки, содержащие кофеин, могут увеличить общее потребление воды, поскольку кофеин, несмотря на то, что является мочегонным средством, при постоянном употреблении может терять свой обезвоживающий эффект.
Данная статья носит информационный характер.
